Большая энциклопедия. Блюда из мяса
16+
4.5(1 оценка)2 рецензии
В этой книге собраны рецепты мясных блюд на любой случай жизни, будь то семейный обед, Новый год или шашлыки за городом. Подробные описания способа приготовления и пошаговые иллюстрации позволят с легкостью справиться с любым выбранным блюдом: из птицы, свинины, говядины, субпродуктов, телятины, бар
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
В этой книге собраны рецепты мясных блюд на любой случай жизни, будь то семейный обед, Новый год или шашлыки за городом. Подробные описания способа приготовления и пошаговые иллюстрации позволят с легкостью справиться с любым выбранным блюдом: из птицы, свинины, говядины, субпродуктов, телятины, баранины или крольчатины. А кулинарные советы и рекомендации от шеф-поваров, сопровождающие рецепты, помогут вам усовершенствовать свое кулинарное мастерство.
Характеристики
ID товара
478532
ISBN
978-5-699-76167-8
Страниц
320 (Офсет)
Вес
1224 г
Размеры
288x219x25 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Иллюстрации
Без иллюстраций
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 2
Товар купленЛеан
30 января 2020 в 11:52
Очень увесистая книга. Жалко, что бумага не мелованная. Добавляю фотографии:
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленМарина Батуева
9 апреля 2015 в 19:36
Книгу брала на подарок, но успела посмотреть. Она разделена на несколько глав по виду мяса:свинина, говядина, курица, субпродукты и т.д. Есть один листок с введением, где коротко как выбирать, как хранить и т.д. Понравилось что каждое блюдо оформлено пошаговым фото, а на каждый вид мяса есть множество рецептов салата,...
Понравилась рецензия?
Да