Большая энциклопедия субпродуктов. Единственная книга по всем видам потрохов от шеф-повара: Шишкин, Боярская
16+
4.2(6 оценок)4 рецензии
Не просто книга рецептов, но руководство пользователя и источник вдохновения для всех интересующихся сложным и разнообразным внутренним миром животных. Теперь в супере и с новым название. Прежнее - Съедобное несъедобное.
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
Не просто книга рецептов, но руководство пользователя и источник вдохновения для всех интересующихся сложным и разнообразным внутренним миром животных. Теперь в супере и с новым название. Прежнее - Съедобное несъедобное.
Характеристики
Автор
Редактор
Издательство
ID товара
565299
ISBN
978-5-699-91471-5
Страниц
208 (Офсет)
Вес
1146 г
Размеры
295x220x25 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Супер
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 4
Товар купленСвободина Мария
8 марта 2018 в 0:54
Покупала книгу в подарок брату, он фанат всяких необычных блюд и иногда балует нас всех своими изысканными шедеврами. Фотки в книге супер, есть конечно и не очень эстетичные-куриные головы вперемешку с куриными лапками. Ну и мороженое из крови то ещё название. Для гурманов, для любителей, но точно не в помощь молодой ...
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленСокол-Ан
12 мая 2017 в 9:47
Это самая неординарная книга по кулинарии, которую я встречала. И думаю тут надо отдать должное составителю/автору/редактору - не знаю кто именно больше всего повлиял на этот проект, но однозначно видно что сделано всё с большой самоотдачей. Это книга, в которую было вложено много душевных сил, что видно по фотография...
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленЕлена Андрюшина
26 апреля 2017 в 10:03
Книга очень своеобразная и по своему интересная, для гурманов. Не могу сказать, что нельзя найти продукты для рецептов. На рынке можно купить все. Мне понравилось, для фанатов кулинарии будет очень интересна.
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленkozig
24 января 2017 в 19:40
Доброе время суток уважаемые читатели!
Книга прекрасно издана!
Это не энциклопедия. Это прекрасная кулинарная книга с экзотическими рецептами, которые трудно осуществить из за отсутствия составляющих ингредиентов.
Понравилась рецензия?
Да