Выпечка по ГОСТу: Ирина Чадеева

Рейтинг4.6(155 оценок)
62 рецензии

Аннотация

Советские пирожные и торты - вечная классика и теплые воспоминания. Почему эти десерты были такими замечательными? Не только потому, что это вкус нашего детства. Приготовление советских сладостей велось в соответствие со специальными ГОСТами, а это значит идеальные пропорции и ничего лишнего! Можно ли сегодня вернуть тот знакомый правильный вкус? Конечно, и в этом поможет Ирина Чадеева. Она отобрала 90 лучших сладких рецептов из советских времен и готова поделиться ими с вами!

Характеристики

ID товара
580252 
ISBN
978-5-699-94929-8 
Страниц
320 (Мелованная)
Вес
1390 г
Размеры
267x220x23 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон) 
Оформление
Покрытие софттач 
Иллюстрации
Черно-белые + цветные 
Все характеристики
Ожидается Ожидается
3 330
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 61
avatarcheckmarkТовар куплен
Калинина Лилия
Рецензий 1
Оценок 0
Рейтинг 0
Изображение отзываИзображение отзываИзображение отзыва
Не книга, а машина времени! Читаешь и с теплом окунаешься в советское детство. Рецепты выверенные и продуманные. Очень радует описание продукта и пошаговые фото. А сколько рецептур!!!! Однозначно советую!
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
Переведенцева Елена
Рецензий 1
Оценок 0
Рейтинг 0
Изображение отзываИзображение отзываИзображение отзыва
Я открыла книгу и почувствовала запах выпечки! Здесь нашла любимые корзиночки, коржики и даже мороженое! Больше всего интересовало, как готовить крем. Будем печь!
Понравилась рецензия?
Да
avatarТовар куплен
Ольга Жирехина
Рецензий 100
Оценок +92
Рейтинг 0
Обожаю эту книгу, тортики и пирожные получаются на ура! Покупайте не пожалеете! (Если Вы, конечно, кулинарите, а не так посмотреть, а вдруг проймет... Само не приготовится и с картинки в рот не прыгнет!)
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
Купченко Елена
Рецензий 28
Оценок +14
Рейтинг +1
Выше всяких похвал. Оформление волшебное. Печать качественная. Рецепты проверенные. Все получается. Песочное тесто и изделия из него, бисквит и бисквитные изделия, кексы и небольшой раздел, где можно найти рецепт овсяного печенья, сочников и даже мороженого. Издание совершенно подарочное.
Понравилась рецензия?
Да
avatarcheckmarkТовар куплен
Данченко Инесса
Рецензий 1
Оценок +2
Рейтинг +2
Изображение отзываИзображение отзываИзображение отзываИзображение отзыва
Читала хорошие отзывы о книге, но не думала, что настолько отличная книга. Купила дочери, она любит готовить именно по ГОСТу, чтоб всё было точно до миллиметра. Отличный текст, доступный и понятный. Рецепты классика! Спасибо большое за отличную книгу.
Понравилась рецензия?
Да

Книги из жанра

Что читать вместе с книгой "Выпечка по ГОСТу"

Все темы