Десерты (подарочное издание в коробе): Пьер Эрме
Le Laroosse. Des Desserts
18+
3.3(6 оценок)5 рецензий
В книге 750 отобранных Пьером Эрме рецептов десертов, благодаря которым он и прославился, когда его сочетания вкусов, иногда неожиданные, непривычные, приводят людей в бешеный восторг, "вау эффект" - ведь не зря этого парижского гения сегодня называют "Пикассо" кондитерского искусства. Будет здесь и
Полная аннотация
Автор
Издательство
Все характеристики
Аннотация
В книге 750 отобранных Пьером Эрме рецептов десертов, благодаря которым он и прославился, когда его сочетания вкусов, иногда неожиданные, непривычные, приводят людей в бешеный восторг, "вау эффект" - ведь не зря этого парижского гения сегодня называют "Пикассо" кондитерского искусства. Будет здесь и полезный практический раздел для кондитеров, как начинающих, так и профессионалов.
Подарочное издание в твердом переплете, оформленное тиснением фольгой. Издание упаковано в подарочный футляр из экологичного гофрокартона.
Подарочное издание в твердом переплете, оформленное тиснением фольгой. Издание упаковано в подарочный футляр из экологичного гофрокартона.
Характеристики
Автор
Редактор
Переводчик
Художник
Издательство
ID товара
629393
ISBN
978-5-98937-079-5, 978-5-98937-081-8
Страниц
546 (Мелованная)
Вес
3286 г
Размеры
302x244x50 мм
Тип обложки
7А - твердая, обтянутая тканью (или бумвинил)
Оформление
Тиснение золотом, тиснение цветное, ляссе, футляр закрытый, тиснение объемное
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 5
Товар купленmartina777
24 июня 2018 в 12:28
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, эта книга кардинально отличается от Эрме "Шоколад" или просто обновленное издание? заранее большое спасибо за ответ!
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленLarisa
17 марта 2018 в 1:24
Ждала с нетерпением ,пришла очень быстро !упаковка ,печать -на высшем уровне !Великолепное издание ,удовольствие просто листать ...содержание впечатляет ,иллюстрации радуют .
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленСергей Петрович Чернов
5 марта 2018 в 13:06
Я издатель книги Пьера Эрме "Ларусс.Десерты". Госпожа Хоменко написала свой отзыв на нашу книгу, по-видимому, не совсем понимая как издаются книги по лицензии. Эта книга издательства Larousse является переводом и переизданием ее на русском языке. Единственное, что ее отличает от французского издания, это бол...
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленОльга Хоменко
4 марта 2018 в 13:07
Книгу получила только вчера, поэтому впечатления самые скомканные. Рецептов действительно много и самых разнообразных, но практически все из категории средней сложности и тех, что попроще. Но, вместе с тем не для тех, кто учится готовить - книгой сложно манипулировать на кухне, она очень большая и тяжелая. А также ник...
Понравилась рецензия?
Да
Товар купленМарина Моисеенко
19 февраля 2018 в 11:44
Суперкнига. Прекрасное издание, которое не нуждается в какой-то похвале. Эту книгу надо изучать постепенно, очень много полезной информации и красоты. Поэтому просто прикрепляю фото.
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра
1 1861 825 -35% Еще 7 дней
4.6
1 0171 564 -35% Еще 7 дней
4.2
1 1861 825 -35% Еще 7 дней
4.8
1 0481 612 -35% Еще 7 дней
4.8
1 1792 357 -50% Еще 7 дней
1 1212 242 -50% Еще 7 дней
1 5973 194 -50% Еще 7 дней
1 0481 612 -35% Еще 7 дней
4.9
9851 969 -50% Еще 7 дней
4.3
1 0481 612 -35% Еще 7 дней
4.9
9121 824 -50% Еще 7 дней
Школа выпечки для поттероманов. Мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями
Асканелли Моник 4.6
8791 353 -35% Еще 7 дней
Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора
Пивоварова Нана 4.5
1 4552 239 -35% Еще 7 дней
7771 195 -35% Еще 7 дней
4.3
