Кулинарная энциклопедия. Том 23. Н - О. Налим - Облатка
18+
В 23 томе нашей кулинарной энциклопедии:
- все о налиме, нектаринах и нуте; классический рецепт торта "Наполеон";
- как выбрать идеальный кухонный нож; какое блюдо в США прозвали "Неряха Джо";
- чем интересны кухни Германии, Нидерландов и Норвегии; рецепты настоек из клюквы, коры ивы и
- все о налиме, нектаринах и нуте; классический рецепт торта "Наполеон";
- как выбрать идеальный кухонный нож; какое блюдо в США прозвали "Неряха Джо";
- чем интересны кухни Германии, Нидерландов и Норвегии; рецепты настоек из клюквы, коры ивы и
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
В 23 томе нашей кулинарной энциклопедии:
- все о налиме, нектаринах и нуте; классический рецепт торта "Наполеон";
- как выбрать идеальный кухонный нож; какое блюдо в США прозвали "Неряха Джо";
- чем интересны кухни Германии, Нидерландов и Норвегии; рецепты настоек из клюквы, коры ивы и смородинового листа;
- какие способы нарезки используются во французской кухне и многое другое.
Составители: Бондаренко Н., Шинкарева Н.
- все о налиме, нектаринах и нуте; классический рецепт торта "Наполеон";
- как выбрать идеальный кухонный нож; какое блюдо в США прозвали "Неряха Джо";
- чем интересны кухни Германии, Нидерландов и Норвегии; рецепты настоек из клюквы, коры ивы и смородинового листа;
- какие способы нарезки используются во французской кухне и многое другое.
Составители: Бондаренко Н., Шинкарева Н.
Характеристики
Редактор
Издательство
ID товара
654573
ISBN
4620016293249, 978-5-4470-0156-8
Страниц
160 (Мелованная)
Вес
378 г
Размеры
215x165x10 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 4
u_p
22 января 2020 в 7:40















Отличная серия, как и все остальные от издательства Комсомольская правда. Прекрасно издана: небольшой удобный формат, твердая обложка, красивое оформление всех 40 томов-по корешкам получается общий натюрморт. Несмотря на небольшую толщину, за счет тонкий мелованных страниц, информации более чем достаточно. Интересный ...
Понравилась рецензия?
Да
Ирина Смелова
6 декабря 2018 в 15:05
Все книги этой серии хороши и качеством печати и неординарным содержанием. Нигелла,виды ножей,ниоло,нисуаз,нуазетка,обертух,ньюди,нуэ,начос,натильяс...обо всем этом и многом другом вы прочитаете в этом издании.
Понравилась рецензия?
Да
Анна Виноградова
24 октября 2018 в 9:19




Блюда разных стран, есть очень интересные. Есть интересные факты. Про ножи например, какой для чего. Есть и исторические факты. Книга замечательная, рецепты аппетитные.
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра
1 7534 738 -63% Еще 13 дней
Большая книга праздничной кухни. Банкет, фуршет, гала-ужин. Постигаем секреты кейтеринга
Дюпюи Мелани6271 694 -63% Еще 13 дней
1 2983 507 -63% Еще 13 дней
7281 967 -63% Еще 13 дней
Романтика дачи. Традиции прошлого, детские воспоминания и уютная загородная жизнь настоящего
Левина Дарья9462 557 -63% Еще 13 дней
8212 219 -63% Еще 13 дней
Неофициальная кулинарная книга Хогвартса. 75 рецептов блюд по мотивам волшебного мира Гарри Поттера
Мой-Пак Рита1 7424 707 -63% Еще 13 дней
Раз-два - и готово. 200 проверенных рецептов на каждый день - в схемах и без лишних слов
Алексеева М.

































