Ещё кусочек? Надежная база, авторские торты и восхитительный декор: Ляна Коржакова
16+
Мастер сладких искусств Ляна Коржакова раскрывает секреты для новичков и делится авторскими рецептами потрясающих тортов: "Клубничной ряженки", "Сочной смородины", "Кокосового с шампанским", "Пряного яблока", "Сладкой парочки", "Тыквы" и других.
Мы научимся собирать и выравнивать торты как проф
Мы научимся собирать и выравнивать торты как проф
Полная аннотация
Все характеристики
Аннотация
Мастер сладких искусств Ляна Коржакова раскрывает секреты для новичков и делится авторскими рецептами потрясающих тортов: "Клубничной ряженки", "Сочной смородины", "Кокосового с шампанским", "Пряного яблока", "Сладкой парочки", "Тыквы" и других.
Мы научимся собирать и выравнивать торты как профи, а также эффектно декорировать их. Поработаем с мастикой, шоколадом, вафельной бумагой и освоим самые модные приёмы. Ещё больше наглядной полезной информации можно получить по куар-кодам на страницах книги - видео-уроки от автора.
Кондитерами не рождаются, ими становятся!
Мы научимся собирать и выравнивать торты как профи, а также эффектно декорировать их. Поработаем с мастикой, шоколадом, вафельной бумагой и освоим самые модные приёмы. Ещё больше наглядной полезной информации можно получить по куар-кодам на страницах книги - видео-уроки от автора.
Кондитерами не рождаются, ими становятся!
Характеристики
ID товара
1005830
ISBN
978-5-4470-0665-5
Язык
Русский
Страниц
160 (Мелованная)
Вес
710 г
Размеры
263x204x13 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Частичная лакировка
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Пять причин купить
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 2
Надежда Бессоннова
15 апреля 2024 в 21:48
Я не кондитер и готовлю для домашних, не на продажу. Мне понравилось:) Некоторые рецепты, конечно, для начинающих могут быть немножко сложноватыми, но я даже справилась! Кто начинает печь профессионально, думаю, будет интересно.
Понравилась рецензия?
Да
Яна Сычёва
11 марта 2024 в 22:51
Честно скажу, покупала книгу ради главы о декоре, но пригляделась к тортикам — а они такие милые. Я достаточно опытный кондитер, но рецепты очень порадовали. Эффектные, под настроение (тыкву точно приготовлю ещё раз осенью, она прелесть!), сладкие-сладкие и с кислинкой, на любой вкус. Ну и декор, само собой, себя полн...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из серии Приятного аппетита
4321 079 -60% Еще 4 дня
Мой первый блин. Рецепты простых блюд, которые получаются с первого раза. Кулинарные комиксы
Маслова Екатерина4321 079 -60% Еще 4 дня
4621 155 -60% Еще 4 дня
Душа нараспашку. Наливки, настойки и другие напитки от Суздаля до Алтая. Увлекательные истории
Кехтер Игорь4741 186 -60% Еще 4 дня
Съешь подарок. Вкусные подарки своими руками. Кексы, печенье и другие съедобные сладости
Луцан Оксана1 448
Сказка про сладости. Пряники, смоква, пастила, постный сахар и другие лакомства для стола
Дымова Евгения6211 553 -60% Еще 4 дня
6781 694 -60% Еще 4 дня
8002 001 -60% Еще 4 дня
Торт как чудо. Уникальный авторский декор и оригинальные рецепты тортов и десертов
Бурдыкина Екатерина8282 071 -60% Еще 4 дня
Вокруг хлеба и сыра. Домашний творог, мацони, рикотта, брынза и сырники в компании с пряной сдобой
Чудновская Ася8382 095 -60% Еще 4 дня
8382 095 -60% Еще 4 дня
9492 372 -60% Еще 4 дня
1 0232 557 -60% Еще 4 дня
Книги из жанра
7921 980 -60% Еще 4 дня
9532 383 -60% Еще 4 дня
Школа выпечки для поттероманов. Мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями
Асканелли Моник1 2433 107 -60% Еще 4 дня
Элегантный пай. Искусство резного украшения пирогов. 25 мастер-классов с пошаговыми фото
Пфайфф-Бошек Карин1 1562 889 -60% Еще 4 дня
1 7404 351 -60% Еще 4 дня