Закусочный букварь: Максим Булле
Книга посвящена самым известным в мире закускам. Описываются история их появления и особенности приготовления. Приводятся любопытные факты, полезные советы и разнообразные рецепты. Рассказывается также, чем лучше закусывать те или иные напитки. Для широкого круга читателей.
Полная аннотация
Автор
Издательство
Серия
Все характеристики
Аннотация
Книга посвящена самым известным в мире закускам. Описываются история их появления и особенности приготовления. Приводятся любопытные факты, полезные советы и разнообразные рецепты. Рассказывается также, чем лучше закусывать те или иные напитки. Для широкого круга читателей.
Характеристики
Автор
Редактор
Издательство
Серия
ID товара
257595
ISBN
978-5-373-03500-2
Страниц
240 (Мелованная)
Вес
532 г
Размеры
170x195x30 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Оформление
Тиснение золотом
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 2
So_va
25 апреля 2014 в 20:45









Книга, без сомнения, оформлена хорошо: на каждой странице красивые иллюстрации, гладкая бумага, факты в рамочках, много рецептов... Но содержание, на мой взгляд, оставляет желать лучшего. Если бы книгу полистала в живую, не купила бы. Во-первых, автор - не повар, а просто составитель ряда таких букварей. Список литера...
Понравилась рецензия?
Да
gabi
21 мая 2011 в 10:53
Книга, действительно, как букварь, рассказывает про основные закуски,как традиционные русские, так и мировые закуски. Настоящее кулинарное путешествие.
Есть рецепты антипасто, разных бутербродов (открытых, закрытых, горячих, полосатых), тартинок, много рецептов салатов (в основном самых известных), винегретов. Есть р...
Понравилась рецензия?
Да








