Домашний хлеб. Уникальные рецепты: Ева Липп
6+
Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного. Приготовленный своими руками хлеб - из ржаной, рисовой или гречневой муки, бездрожжевой или на закваске, с добавками и без - не только символ уюта и благополучия, но и модны
Полная аннотация
Автор
Издательство
Все характеристики
Аннотация
Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного. Приготовленный своими руками хлеб - из ржаной, рисовой или гречневой муки, бездрожжевой или на закваске, с добавками и без - не только символ уюта и благополучия, но и модный мировой тренд.
Какой хлеб вам больше нравится: с сыром и маслинами, с чесноком и грецкими орехами, с помидорами и белыми грибами? А может быть апельсиновый, банановый или лимонный? Семьдесят оригинальных рецептов на любой вкус: выбирайте, экспериментируйте, пробуйте, радуйте себя и близких.
Какой хлеб вам больше нравится: с сыром и маслинами, с чесноком и грецкими орехами, с помидорами и белыми грибами? А может быть апельсиновый, банановый или лимонный? Семьдесят оригинальных рецептов на любой вкус: выбирайте, экспериментируйте, пробуйте, радуйте себя и близких.
Характеристики
ID товара
631241
ISBN
978-5-17-106127-2
Страниц
128 (Мелованная)
Вес
718 г
Размеры
288x217x10 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Частичная лакировка
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 5

Анастасия Прудаева
6 апреля 2019 в 17:52






Добавлю фотографии для ознакомления.
Понравилась рецензия?
Да

jjaa
9 июня 2018 в 11:09
Двоякое впечатление. Хорошая полиграфия, издание смело можно дарить в подарок. Содержание - вопросы.
Во-первых, минимум треть - это отзывы вполне заслуженных женщин в русле "что для меня выпечка хлеба". Действительно кто-то считает, что это будет интересно?
Во-вторых, мало разнообразия. Если убрать упорото...
Понравилась рецензия?
Да

Наталья Ромашкина
26 марта 2018 в 17:16
Купила книгу в поисках нового рецепта для пекарни. Разочарована. рецептура не однозначна, практически все фотографии хлеба без разреза (нет возможности оценить мякиш), да и просто внешний вид многих изделий на фото, мягко говоря - не товарный. Для тестирования выбрала только один рецепт.
Понравилась рецензия?
Да

Елена Пелымская
16 марта 2018 в 15:20
Книга в основном с рецептами хлеба с различными добавками. Много из полбяной и других, непривычных для нас, сортов муки. Практических советов по минимуму. Основ изготовления хлеба нет. Не для начинающих,по-моему.
Понравилась рецензия?
Да

Ольга Хоменко
4 марта 2018 в 13:26
Книга весьма красочная, с четкими и красивыми фотографиями. Весь ассортимент представленного хлеба ржаной, цельнозерновой, с полбой, семенами, овощами и т.п. Рецептов белого хлеба нет. Пошаговых фото и изображений процесса нет. Инструкции весьма схематичны и немногословны. Ровно половина книги посвящена дамам, предост...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра

1 1862 372 -50% Еще 12 дней

1 0172 033 -50% Еще 12 дней

1 1862 372 -50% Еще 12 дней

1 0482 095 -50% Еще 12 дней

1 0482 095 -50% Еще 12 дней

1 2872 573 -50% Еще 12 дней

1 0482 095 -50% Еще 12 дней

1 1922 383 -50% Еще 12 дней
Школа выпечки для поттероманов. Мастер-классы по приготовлению и украшению с пошаговыми фотографиями
Асканелли Моник
8801 759 -50% Еще 12 дней
Пряничная сказка. Технологии, тонкости работы с пряничным тестом и уникальные эффекты декора
Пивоварова Нана
7771 553 -50% Еще 12 дней

1 5543 107 -50% Еще 12 дней

1 4452 889 -50% Еще 12 дней

8801 759 -50% Еще 12 дней
Пряничная сказка. Технологии и тонкости работы с пряничным тестом и уникальные секреты декора
Пивоварова Нана