Книги/Нехудожественная литература/Кулинария/Кулинарные рецепты/Выпечка. Десерты

Мороженое, сорбеты и парфе: Эткер Д-р

Dr. Oetker. Eis - sorbets & parfaits

4.9(4 оценки)

5 рецензий

Полная аннотация

Автор

Д-р Эткер

Издательство

Белый город, 2009

Серия

Делаем сами

Все характеристики

Аннотация

Данная книга представляет собой прекрасно оформленный и практичный подарок для женщин. Все рецепты из этой книги проверены, четко описаны и хорошо проиллюстрированы, так что приготовление десертов доставит только удовольствие. В книге собраны и представлены десятки изысканных рецептов (мороженое, парфе, сорбеты) в самых разных вкусовых вариациях. Рецепты снабжены великолепными иллюстрациями и доступны в исполнении. Данная книга представляет собой прекрасно оформленный и практичный подарок для женщин. Рецепты, представленные в этой книге, порадуют вас и ваших гостей, создадут праздничное настроение в вашем доме. Широкий круг читателей. Книга для всех, кто любит принимать гостей, готовить и радовать себя, своих близких и друзей изысканной кухней.

Характеристики

Автор

Д-р Эткер

Издательство

Белый город, 2009

Серия

Делаем сами

ID товара

187536

ISBN

978-5-7793-1625-5

Страниц

64 (Мелованная)

Вес

342 г

Размеры

207x207x12 мм

Тип обложки

7Б - твердая (плотная бумага или картон)

Оформление

Частичная лакировка

Иллюстрации

Цветные

Все характеристики

Ожидается

269

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 5

Товар куплен

МаRUSя

27 декабря 2010 в 19:17

Рецензий 364

•

Оценок +2575

•

Рейтинг +5

Купила разные книги этой серии друзьям в качестве семейного подарка на новый год. Посчитала, что книга о мороженом подойдет тем, у кого есть маленькие дети. Дети всегда рады мороженому, а уж тем более сделанному мамочкой, а может, и с их личной помощью. Книга квадратной формы (фото 6) в твердой обложке. Бумага мелов...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Аврора

23 марта 2009 в 13:06

Рецензий 122

•

Оценок +1122

•

Рейтинг +12

Хорошо приготовленное блюдо всегда доставляет удовольствие, а десерты же изобретены исключительно для удовольствия. "Если в пище или в процессе питания вообще можно найти какую-либо поэзию, то эта поэзия - в десерте". О том, как создать такую "поэзию", рассказывается в этой книге. Прекрасно изданн...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Трухина Ирина

20 марта 2009 в 19:04

Рецензий 2072

•

Оценок +105967

•

Рейтинг +29

книга не дешевая, но для меня - просто находка! я не люблю мороженое, но ОБОЖАЮ сорбеты! а их в этой книге большинство! в преддверии лета, когда так хочется чего-нибудь холодненького эта книга очень актуальна! рецепты не очень сложные, думаю ради такого вкусного результата стоит немного потрудиться! книга небольшого...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Лампапулька

18 марта 2009 в 19:41

Рецензий 163

•

Оценок +534

•

Рейтинг +6

Содержание Б Блинчики с маковым мороженым 24 Вишнево-йогуртное мороженое 56 Грейпфрутовый сорбет 18 Й Йогуртное мороженое 54 К Клубничное мороженое под соусом 10 Клубничное парфе (рецепт на первой титульной странице) Лимонный сорбет (рецепт на третьей титульной странице) М Малиновый и манговый ...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Анна Прохорова

3 марта 2009 в 19:57

Рецензий 1017

•

Оценок +14494

•

Рейтинг +16

Скорее не мороженое, скорее сорбеты. Очень много замороженных соков, что, впрочем, тоже неплохо. Приятно, что мороженое по рецептам Эткера можно делать без мороженщицы (хотя возни, конечно, куда больше))) )Книга уменьшенного формата, тоненькая, один разворот - один рецепт, бумага плотная, мелованная, но не бликует, ф...

Понравилась рецензия?

Да

Книги из жанра

9171 410 -35% Еще 10 дней

Моти, дайфуку, дораяки и другие японские десерты

Кие Лор

Попурри

1 1861 825 -35% Еще 10 дней

Будет сладко. Корпусные десерты, тарты, муссовые торты и пирожные