Закусочный букварь: Максим Булле
Книга посвящена самым известным в мире закускам. Описываются история их появления и особенности приготовления. Приводятся любопытные факты, полезные советы и разнообразные рецепты. Рассказывается также, чем лучше закусывать те или иные напитки. Для широкого круга читателей.
Полная аннотация
Автор
Издательство
Серия
Все характеристики
Аннотация
Книга посвящена самым известным в мире закускам. Описываются история их появления и особенности приготовления. Приводятся любопытные факты, полезные советы и разнообразные рецепты. Рассказывается также, чем лучше закусывать те или иные напитки. Для широкого круга читателей.
Характеристики
Автор
Редактор
Издательство
Серия
ID товара
257595
ISBN
978-5-373-03500-2
Страниц
240 (Мелованная)
Вес
532 г
Размеры
170x195x30 мм
Тип обложки
7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)
Оформление
Тиснение золотом
Иллюстрации
Цветные
Все характеристики
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 2

So_va
25 апреля 2014 в 20:45









Книга, без сомнения, оформлена хорошо: на каждой странице красивые иллюстрации, гладкая бумага, факты в рамочках, много рецептов... Но содержание, на мой взгляд, оставляет желать лучшего. Если бы книгу полистала в живую, не купила бы. Во-первых, автор - не повар, а просто составитель ряда таких букварей. Список литера...
Понравилась рецензия?
Да

gabi
21 мая 2011 в 10:53
Книга, действительно, как букварь, рассказывает про основные закуски,как традиционные русские, так и мировые закуски. Настоящее кулинарное путешествие.
Есть рецепты антипасто, разных бутербродов (открытых, закрытых, горячих, полосатых), тартинок, много рецептов салатов (в основном самых известных), винегретов. Есть р...
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра

8 53517 070 -50% Еще 10 дней

9 60719 213 -50% Еще 10 дней

1 0672 134 -50% Еще 10 дней
КГБ, или Как готовили бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные
Лазерсон Илья Исаакович