Книги/Нехудожественная литература/Кулинария/Общие вопросы/История кулинарии. Кулинарные словари

Книга о вкусной и здоровой пище. Наркомпищепром СССР домашней хозяйке: Е. Худяков

3.4(5 оценок)

6 рецензий

Полная аннотация

Автор

Худяков Е. Л.

Издательство

RUGRAM, 2021

Серия

ЁЁ Медиа

Все характеристики

Аннотация

В 1939 году по указанию Микояна была выпущена уникальная "Книга о вкусной и здоровой пище" с его собственным предисловием, в котором нарком пищевой промышленности призвал народ к социалистическому изобилию. К каждому из разделов книги было подобрано в качестве эпиграфа какое-либо из высказываний Микояна или Сталина. Книга была написана опытными кулинарами-практиками совместно со специалистами отраслевых институтов, учеными ВНИИ питания Народного комиссариата здравоохранения. Ни одна другая советская книга не переиздавалась так часто почти каждый год на протяжении полувека.

Характеристики

Автор

Худяков Е. Л.

Издательство

RUGRAM, 2021

Серия

ЁЁ Медиа

ID товара

843241

ISBN

978-5-458-25887-6

Страниц

486 (Офсет)

Вес

614 г

Размеры

210x148x26 мм

Тип обложки

обл - мягкий переплет (крепление скрепкой или клеем)

Иллюстрации

Черно-белые + цветные

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 6

Товар куплен

Юлия Аверьянова

30 ноября 2022 в 17:50

Рецензий 14

•

Оценок +99

•

Рейтинг 0

Как можно такие книги издавать в мягкой обложке с клееным переплетом?!!

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Инна Киреева

31 августа 2022 в 5:07

Рецензий 1

•

Оценок 0

•

Рейтинг 0

Купила две книги на подарок . Одна пришла с мятой обложкой. Написала претензию. Позвонили правда быстро . Сказали , что книги были последние , поэтому мятая. Смогут поменять если будет завоз, но его не ожидается в ближайшие месяцы. Я решила оставить книгу. Через неделю зашла на сайт , книга была в продаже в большом ко...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Валиулина Виктория

19 августа 2022 в 4:55

Рецензий 1

•

Оценок 0

•

Рейтинг 0

Здравствуйте! Отличная книга! Давно хотела её приобрести! Не очень понятны негативные отзывы о качестве картинок. Да, они (картинки) не очень чёткие, но это же РЕПРИНТ!, о чём пишут на первой странице: каждая страница оригинала книги отсканинована и тщательно отредактирована с максимальным сохранением качества! И не ...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Elizabeth Batori

28 мая 2022 в 12:16

Рецензий 418

•

Оценок +8054

•

Рейтинг +11

Я очень хотела первый выпуск книги "О вкусной и здоровой пище" 1939 года. Но стоит она как кусок чугунного моста. У меня есть эта книга 1955 года выпуска. Есть репринтное издание знаменитой сталинской "Кулинарии" 1955 года. А теперь я обладатель репринтного вожделенного первого издания! Я сравнила ...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Елена Хохлова

17 мая 2022 в 22:08

Рецензий 8

•

Оценок +3

•

Рейтинг +3

Получила книгу и о УЖАС!!! мягкий переплёт. Для такой книги это очень не практично. Цена её более тысячи и не ожидала, что за такие деньги может быть МЯГКИЙ ПЕРЕПЛЁТ!!! Цветные страницы есть, но их очень мало. Я огорчена.

Понравилась рецензия?

Да