Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти тома. Том 15. Шабишу-дю-Пуату. Ячмень
Larousse gastronomique
В пятнадцатый, заключительный том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ш-Щ-Э-Ю и Я, от козьего сыра Шабишу-дю-Пуату до слова Ячмень, из которого делают знакомую всем перловку.
Большая часть статей французского издания, как всегда, дополнена обширными комментариями научных редакторов ру
Большая часть статей французского издания, как всегда, дополнена обширными комментариями научных редакторов ру
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
В пятнадцатый, заключительный том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ш-Щ-Э-Ю и Я, от козьего сыра Шабишу-дю-Пуату до слова Ячмень, из которого делают знакомую всем перловку.
Большая часть статей французского издания, как всегда, дополнена обширными комментариями научных редакторов русскоязычного издания, и основательно проиллюстрирована.
Большая часть статей французского издания, как всегда, дополнена обширными комментариями научных редакторов русскоязычного издания, и основательно проиллюстрирована.
Характеристики
ID товара
967336
ISBN
978-5-98937-070-2
Язык
Русский
Страниц
484 (Мелованная)
Вес
1544 г
Размеры
247x180x42 мм
Тип обложки
7А - твердая, обтянутая тканью (или бумвинил)
Оформление
Тиснение золотом, тиснение серебром, ляссе, тиснение объемное
Иллюстрации
Черно-белые + цветные
Все характеристики
8 535
17 070
Библионочь 2025
-50%
Вы сэкономите
8535
Скидка 50%
8 535
17 070
3 акции по этому товару
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
+50 ₽ за рецензию
Вы можете стать одним из первых, кто напишет рецензию на эту книгу, и получить бонус — до 50 рублей на баланс в Лабиринте!
Книги из жанра

9 60719 213 -50% Еще 12 дней

1 0672 134 -50% Еще 12 дней
КГБ, или Как готовили бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные
Лазерсон Илья Исаакович