Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти тома. Том 15. Шабишу-дю-Пуату. Ячмень
Larousse gastronomique
В пятнадцатый, заключительный том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ш-Щ-Э-Ю и Я, от козьего сыра Шабишу-дю-Пуату до слова Ячмень, из которого делают знакомую всем перловку.
Большая часть статей французского издания, как всегда, дополнена обширными комментариями научных редакторов ру
Большая часть статей французского издания, как всегда, дополнена обширными комментариями научных редакторов ру
Полная аннотация
Издательство
Все характеристики
Аннотация
В пятнадцатый, заключительный том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ш-Щ-Э-Ю и Я, от козьего сыра Шабишу-дю-Пуату до слова Ячмень, из которого делают знакомую всем перловку.
Большая часть статей французского издания, как всегда, дополнена обширными комментариями научных редакторов русскоязычного издания, и основательно проиллюстрирована.
Большая часть статей французского издания, как всегда, дополнена обширными комментариями научных редакторов русскоязычного издания, и основательно проиллюстрирована.
Характеристики
ID товара
967336
ISBN
978-5-98937-070-2
Язык
Русский
Страниц
484 (Мелованная)
Вес
1544 г
Размеры
247x180x42 мм
Тип обложки
7А - твердая, обтянутая тканью (или бумвинил)
Оформление
Тиснение золотом, тиснение серебром, ляссе, тиснение объемное
Иллюстрации
Черно-белые + цветные
Все характеристики
11 153
22 305
Июньские чтения
-50%
Вы сэкономите
11152
Скидка 50%
11 153
22 305
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
+50 ₽ за рецензию
Вы можете стать одним из первых, кто напишет рецензию на эту книгу, и получить бонус — до 50 рублей на баланс в Лабиринте!
Книги из жанра

12 55325 105 -50% Еще 2 дня

12 55325 105 -50% Еще 2 дня

1 3942 788 -50% Еще 2 дня
КГБ, или Как готовили бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные
Лазерсон Илья Исаакович