Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 15-ти тома. Том 15. Шабишу-дю-Пуату. Ячмень

Larousse gastronomique

Рейтинг
Оцените и оставьте рецензию

Аннотация

В пятнадцатый, заключительный том кулинарного словаря вошли статьи на буквы Ш-Щ-Э-Ю и Я, от козьего сыра Шабишу-дю-Пуату до слова Ячмень, из которого делают знакомую всем перловку.

Большая часть статей французского издания, как всегда, дополнена обширными комментариями научных редакторов русскоязычного издания, и основательно проиллюстрирована.

Характеристики

Художник
Издательство
ID товара
967336 
ISBN
978-5-98937-070-2 
Язык
Русский 
Страниц
484 (Мелованная)
Вес
1544 г
Размеры
247x180x42 мм
Тип обложки
7А - твердая, обтянутая тканью (или бумвинил) 
Оформление
Тиснение золотом, тиснение серебром, ляссе, тиснение объемное 
Иллюстрации
Черно-белые + цветные 
Все характеристики
Ограниченное количество Ограниченное количество
8 535
17 070
Инфо
Библионочь 2025
-50%
Вы сэкономите
8535
Скидка 50%
8 535
17 070
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
+50 ₽ за рецензию
Вы можете стать одним из первых, кто напишет рецензию на эту книгу, и получить бонус — до 50 рублей на баланс в Лабиринте!

Книги из жанра