Княгиня Гришка. Особенности национального застолья: Александр Генис
16+
Автобиографическую эпопею мастера нон-фикшн Александра Гениса ("Обратный адрес", "Камасутра книжника", "Картинки с выставки", "Гость") продолжает том кулинарной прозы. Один из основателей этого жанра пишет о еде с той же страстью, юмором и любовью, что о странах, книгах и людях.
"Конечно, русск
"Конечно, русск
Полная аннотация
Все характеристики
Настоящий материал (информацию) произвел иностранный агент Генис Александр Александрович, либо материал (информация) касается деятельности данного иностранного агента
Аннотация
Автобиографическую эпопею мастера нон-фикшн Александра Гениса ("Обратный адрес", "Камасутра книжника", "Картинки с выставки", "Гость") продолжает том кулинарной прозы. Один из основателей этого жанра пишет о еде с той же страстью, юмором и любовью, что о странах, книгах и людях.
"Конечно, русское застолье предпочитает то, что льется, но не ограничивается им. Невиданный репертуар закусок и неслыханный запас супов делает кухню России не беднее ее словесности. Беда в том, что обе плохо переводятся. Чаще всего у иностранцев получается "Княгиня Гришка" - так Ильф и Петров прозвали голливудские фильмы из русской истории" (Александр Генис).
"Конечно, русское застолье предпочитает то, что льется, но не ограничивается им. Невиданный репертуар закусок и неслыханный запас супов делает кухню России не беднее ее словесности. Беда в том, что обе плохо переводятся. Чаще всего у иностранцев получается "Княгиня Гришка" - так Ильф и Петров прозвали голливудские фильмы из русской истории" (Александр Генис).
Характеристики
ID товара
703551
ISBN
978-5-17-117589-4
Страниц
352 (Офсет)
Вес
346 г
Размеры
205x131x21 мм
Тип обложки
7Б - твердая (плотная бумага или картон)
Оформление
Частичная лакировка
Иллюстрации
Без иллюстраций
Все характеристики
Пять причин купить
Нет в продаже
Рецензии на книгу
Читали книгу? Как она вам?
Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.
Покупатели 5
Эксперты 1

ирни
29 декабря 2021 в 4:03









Странички немного просвечиваются. Бумага белая. Тема книги вполне интересная. Все написано доступным языком.
Понравилась рецензия?
Да

Надежда Сазонов
2 декабря 2019 в 13:41
Отличная книга!
Кулинарные очерки Александра Гениса - признанного мастера food-нон-фикшена. Заказывали уже дважды - себе и в подарок. Заметки написаны очень весело и легко, можно открыть на любом моменте и отдохнуть душой. Еда, как зеркало национального характера и одновременно то, что объединяет наш огромный мир....
Понравилась рецензия?
Да

Дмитрий Юрьев
26 октября 2019 в 10:50
Легкая, приятная, в то же время познавательная книга. Расширяет кругозор. У нас очень мало книг по истории гастрономии, книги Гениса позволяют заполнить лакуны в кулинарной истории. Но от них не стоит ждать основательности и глубины, просто наслаждайтесь рассказами гурмана.
Понравилась рецензия?
Да

Светлана Мальцева
24 июля 2019 в 16:38
Читать Гениса - удовольствие, как первая ложка наваристого борща с голодухи, когда рецепторы падают в гастрономический обморок от счастья.
Он, конечно, позёр, и ловит кайф от того, как пишет, и порой это становится важнее предмета разговора.
Но для меня стиль Гениса - эстетский, гурманский, смешной. В общем, всем,...
Понравилась рецензия?
Да

Григорий Берко
24 июня 2019 в 10:13
Всё это, что называется, было хорошо когда-то. В книге - сплошные повторы прошлого Гениса. Того восторга, который испытывали при чтении "Русской кухни в изгнании", вам не дождаться. Переформатированный "Колобок", пожалуй. Не доволен :(
Понравилась рецензия?
Да
Книги из жанра

8 53517 070 -50% Еще 5 дней

9 60719 213 -50% Еще 5 дней

1 0672 134 -50% Еще 5 дней
КГБ, или Как готовили бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные
Лазерсон Илья ИсааковичЧто читать вместе с книгой "Княгиня Гришка. Особенности национального застолья"

«Люди и праздники»: необычный календарь Александра Гениса
Август 2022 •
2 940

Затворники и гурманы. Новые сборники эссеистики знаменитых авторов
Август 2019 •
7 936