Нехудожественная литература/Кулинария/Общие вопросы/История кулинарии. Кулинарные словари

Кулинарный словарь: Вильям Похлебкин

16+

3(3 оценки)

3 рецензии

Все, что нужно знать, это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приемы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты - в точном словаре Вильяма Похлебкина от А до Я. Возможно, эта книга может заменить все изданные кулинарные книги по

Полная аннотация

Автор

Похлебкин Вильям Васильевич

Издательство

Эксмо, 2015

Серия

Кулинария. Похлебкин

Все характеристики

Аннотация

Характеристики

Автор

Похлебкин Вильям Васильевич

Редактор

Петухова Н.

Издательство

Эксмо, 2015

Серия

Кулинария. Похлебкин

ID товара

502274

ISBN

978-5-699-75127-3

Страниц

456 (Офсет)

Вес

752 г

Размеры

215x170x27 мм

Тип обложки

7Бц - твердая, целлофанированная (или лакированная)

Оформление

Ляссе, тиснение объемное

Иллюстрации

Без иллюстраций

Все характеристики

Нет в продаже

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 3

Товар куплен

Лидия Френкель

2 сентября 2018 в 14:50

Рецензий 1

•

Оценок +2

•

Рейтинг +2

Приобрела книгу в подарок человеку, который любит готовить и любит КНИГУ как таковую. Была приятно удивлена её качеством. Она действительно подарочная. Красивая глянцевая обложка, элегантная, название -золотое тиснение. Очень белые непросвечивающие листы. Объемная. Ну, а самое главное -содержание :в ней и история прои...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Константин Изергин

21 июля 2016 в 12:59

Рецензий 237

•

Оценок +244

•

Рейтинг +1

Интересная и полезная книга

Понравилась рецензия?