Нехудожественная литература/Кулинария/Кулинарные рецепты/Выпечка. Десерты

Тонкие тарты. Пышные турты. Изысканные татены. 200 вегетарианских рецептов пирогов: Клеа

Tarter fines

16+

4.9(15 оценок)

9 рецензий

Полная аннотация

Автор

Клеа

Издательство

ХлебСоль, 2020

Серия

Кулинария. Зеленый путь

Все характеристики

Аннотация

Общая черта у всех тартов в этой книге — это уважение по отношению к смене времен года в стопроцентном вегетарианском режиме. На каждый фрукт или овощ предлагается один или несколько абсолютно вегетарианских тартов. Под "тартом" мы подразумеваем почти все, что предполагает наличие хрустящей корочки и щедрой начинки: киш, пицца, турт, галеты, тарты на тонком или толстом тесте, тарт-татены… Почти все тарты готовятся быстро. Эта книга дарит вам тарты на любой вкус и сезон, которые можно приготовить на завтрак, обед и ужин, тарты для пикника, для фуршета и для торжества.

Характеристики

Автор

Клеа

Редактор

Левашева Е.

Переводчик

Ковригина А.

Издательство

ХлебСоль, 2020

Серия

Кулинария. Зеленый путь

ID товара

773052

ISBN

978-5-04-111068-0

Страниц

256 (Мелованная)

Вес

1056 г

Размеры

267x208x20 мм

Тип обложки

7Б - твердая (плотная бумага или картон)

Оформление

Частичная лакировка

Иллюстрации

Цветные

Все характеристики

№2

в рейтинге серии Кулинария. Зеленый путь в январе 2026

№2

в рейтинге серии Кулинария. Зеленый путь в январе 2026

1 029

2 573

Скидка 60%

1 029

2 573

1 акция по этому товару

-60%

Скидка 60%

Максимальные скидки

Осталось 2 дня 22 часа

Все акции Лабиринта

Рецензии на книгу

Читали книгу? Как она вам?

Мы всегда рады честным, конструктивным рецензиям.

Написать рецензию

Покупатели 9

Товар куплен

Якубенко Ирина

8 декабря 2022 в 14:39

Рецензий 1

•

Оценок 0

•

Рейтинг 0

хорошие рецепты!благодарю за книгу!

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Мария Алтынова

7 марта 2021 в 12:27

Рецензий 4

•

Оценок +43

•

Рейтинг +3

Удивили некоторые отзывы, которые пишут о том что рецепты вегатерианские. Встречается достаточно много рецептов теста с яйцом (но если вы веган или вегатерианец, то в принципе его легко заменить на растительное. Нужно знать только правило замены) также много рецептов с молочными продуктами. В целом книга интересна и п...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Екатерина

27 декабря 2020 в 12:36

Рецензий 11

•

Оценок +75

•

Рейтинг +7

Книга прекрасно оформлена; это довольно увесистое издание со множеством фотографий, которое и приятно оставить у себя на полке, и не стыдно подарить. Но перевод... Простите, я понимаю, что это не роман Донны Тартт, а рецепты из кулинарного блога, но все же: «Я использую органическую муку (...), особенно я люблю исполь...

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

Doctor UI

8 ноября 2020 в 17:43

Рецензий 197

•

Оценок +1278

•

Рейтинг +2

Немного Франции точно никому сейчас не помешает, а французские десерты вообще отдельная тема для разговоров, и, как мы видим, для книги. Невероятная вкусная подборка сладких и сытных тартов чуть ли ни на каждый день недели, разных форм и размеров.

Понравилась рецензия?

Да

Товар куплен

listopadova

8 ноября 2020 в 17:31

Рецензий 91

•

Оценок +421

•

Рейтинг +3

Отличная, подробная книга о тартах, отдельный раздел, посвященный различным способам приготовления теста, и конечно же, огромное количество рецептов, посвященных различным сезонным овощам и фруктам. Капуста, морковь, шпинат, инжир, маракуйя, вишня - в общем, на любой вкус и цвет.

Понравилась рецензия?

Да