Первая иллюстрация к книге Кухня. Менеджмент и организация - Митше, Райзингер, Кранцль, Фишер, Бухингер

Иллюстрация 1 из 16 для Кухня. Менеджмент и организация - Митше, Райзингер, Кранцль, Фишер, Бухингер | Лабиринт - книги. Источник: Лабиринт
25 % Митше, Райзингер - Кухня. Менеджмент и организация обложка книги Кухня. Менеджмент и организация 1 рец.
16 фото
Митше Эдуард
Центрполиграф: Организация и менеджмент
2 276 1 707 р.
В КОРЗИНУ
Перед вами уникальная книга с подробной информацией по организации ресторанного бизнеса, которая станет настольной не только для начинающих, но и для опытных рестораторов.
Бестселлеры жанра Ведение бизнеса