Первая иллюстрация к книге Кухня. Менеджмент и организация - Митше, Райзингер, Кранцль, Фишер, Бухингер

Иллюстрация 1 из 15 для книги Кухня. Менеджмент и организация - Митше, Райзингер, Кранцль, Фишер, Бухингер

Источник: Лабиринт

Митше, Райзингер - Кухня. Менеджмент и организация обложка книги

Кухня. Менеджмент и организация 1 рец.
15 фото

Митше, Райзингер, Кранцль

Центрполиграф: Организация и менеджмент

3 441 ₽ -5%?

В КОРЗИНУ

Перед вами уникальная книга с подробной информацией по организации ресторанного бизнеса, которая станет настольной не только для начинающих, но и для опытных рестораторов.

Бестселлеры жанра Менеджмент. Управление предприятием