Не знаете, что почитать?
Инна Сивохина: Справочник по лечебному питанию
Аннотация к книге "Справочник по лечебному питанию"
В книге рассматриваются вопросы диетотерапии при различных заболеваниях органов пищеварения. Приводятся основные сведения о технологии приготовления некоторых наиболее употребляемых диетических блюд, а также характеристики диет, назначаемых гастроэнтерологическим больным, пациентам, страдающим инфекционными заболеваниями и пищевой аллергией. Освещаются вопросы использования минеральных вод и лекарственных растений в комплексе с диетотерапией. Предлагается два варианта семидневных сводных меню (для больниц и санаториев). Дается анализ некоторых спорных концепций по питанию.
Книга предназначена для студентов старших курсов медицинских институтов, врачей диетологов, терапевтов, хирургов, инфекционистов, курортологов. Будет интересна и широкому кругу читателей.
Рецепты на все случаи жизни
![Детективное агентство "Альтернатива"](https://img3.labirint.ru/rc/5fe7fbe703cbfadeb0e1a09b5b293ebf/236x364/books80/792579/cover.png "Детективное агентство "Альтернатива"")
Не знаете, что почитать?
