Рецензии на книгу «Поваренная книга Муми-мамы» Сами Малила

Мы собираем разные детские кулинарные книги, к тому же, мы поклонники муми троллей. В книге простые повседневные(в основном) рецепты, ничего особенно диетического, специального для детей нет, просто блюда для обычной финской семьи...кое-что готовим с удовольствием)) С трудом представляю себе детскую кулинарную книгу по которой ребёнок абсолютно самостоятельно сможет готовить, книга для совместно кулинарного творчества.

Очень хорошая книга ! бумага гладкая и плотная , картинки оригиналные и почитать отрывки из произведений приятно ! детям понравилось ! сама многое готовила оттуда . очень нам полюбился луковый пирог и финские блинчики ! рецепты простые и под присмотром взрослых ребёнок начальной школы сам сможет всё приготовить ! буду заказывать в подарок )

Замечательная книга, ребенок 8 лет сама готовит несложные блюда, например "Ленивый омлет", и.... все получается! Приятно смотреть как получается готовить и получать от этого удовольствие. Не пожалеете, иллюстрации радуют, рецептов много, многое интересно и мне самой.

Когда я закончила читать последнюю главу из книги "Всё о муми-троллях", сын сказал: "читай дальше! всё? купи другую книгу или придумай сама". Я спаслась только этой книгой, они слушали её перед сном и получали удовольствие только от того, что в ней говорилось о муми-троллях. Муми-мама итак стала для них идеалом любой мамы, а тут еще и рецепты от неё! Дочь уже успела испечь рогалики, они оказались такими вкусными, что мы теперь печем их в разных интерпритациях - с сыром, вареньем, яблоками... Все рецепты очень простые, расчитаны на ребенка + ненавязчивый надзор мамы!!! Идеальный подарок подружке-школьнице, если ваш ребенок идет на Д.р. Кстати, по поводу замечания Шевнина Антона, действительно, это странно даже, а детям я объяснила, что в те времена бульонных кубиков еще не было, а об их вреде они знают.

Замечательная кулинарная книга для девочки-подростка, которая уже начинает интересоваться кухонными премудростями, а девочкам постарше всегда приятно немного погрузится в детство =)

Нам очень поравилась книжечка, да рецепты простые, но нам в 2 и в 5-в самый раз, только вот рисунки бы по красочнее - было бы еще лучше!

Приобрела в качестве подарка своим подружкам (у кого есть детишки) на НГ. Все очень довольны, что приятно. Самое замечательное, что детки тоже проявляют интерес к такому немаловажному занятию, как приготовление пищи вместе с мамой))). Да и иллюстрации, при большом желании можно раскрашивать.

Книга может стать отличным подарком для подросших или выросших поклонников книг про Мумми-Троллей. В ней раскрыты рецепты, встречающиеся на страницах этих книг, они перемежаются оригинальными картинками и цитатами. Отличная мысль подарить такую книгу подрастающей хозяйке или маме, которая в детстве читала вам эти книжки :)

Я немного разбавлю положительные отзывы о книге.
Конечно, приятно мне как поклоннику Муми-семейства иметь эту книгу, но:
рецепты сами по себе обычные, и я не уверен, что блюда по рецептам посложнее получится приготовить. Ну нет у меня такой уверенности, ведь ни иллюстраций готовых блюд, ни уточняющих пометок о продуктах и особенностях их приготовления нет.
В итоге получается, что книга и ни для детей, и ни для взрослых, может пригодиться только как презент для Муми-фанатов. Для детей - я считаю, что очень много рецептов, в состав которых входят бульонные кубики. По моему мнению, это не совсем приемлемо для рациона детей. Конечно, кубики можно заменить натуральным бульоном в соотношении жидкости в рецепте или выпаренным бульоном кубиками, но как это объяснить ребенку? Это же уже ни так, как в книге! Взрослый, если он имеет представление о нормальном приготовлении пищи, почти ничего нового в книге не найдет.
Действительно интересных рецептов мало.

Замечательная книга! Для поклонников Муми-семейства, любителей кулинарить и желающих научиться готовить. Рецепты совершенно разные - от приготовлении каши и заваривания чая до "взрослых" серьезных блюд. Покупала в подарок ребенку, но в итоге с книгой не расстается муж:)

Самая настоящая кулинарная книга. Я всегда подозревала, что Муми-мама - реально существующий персонаж)))) С точки зрения рецептов всё очень просто и до боли знакомо. Яблочные оладьи они и в Муми-доле остаются оладьями. Хотя есть и некоторое количество явно исконно финских рецептов - но тоже не головоломных. Всё расчитано на четверых, специальным значком отмечены совсем простые рецепты и самостоятельным детям советуют в предисловии начинать именно с них. В общем, книга для совместного творчества мамы и дитяти. А когда устанешь - можно посмотреть на до боли знакомые и родные рисунки и почитать кусочки из романов Янссон, вспоминая разные забавные истории из жизни Муми-семейства, Снусмумрика и их друзей.
Плюсы издания - сама идея, плотный офсет (хотя он и просвечиват слегка, но это не мешает), вменяемый формат, четкий текст рецептов, рисунки.
Из минусов - абсолютно неудобочитаемые кусочки из Янссон, мало того. что витиеватым до невозможности шрифтом, так еще и мелким! Мельче, чем остальной текст. Отсутствие хотя бы рисунков готовых блюд. Мамам-то всё равно, они чаще всего в курсе, что получится, а вот детям направляющие - на мой взгляд - лучше было бы задать.

Ням-ням! Осваиваем финскую кухню!
Книга просто великолепная - замечательное дополнение серии про мумитроллей!
Уже приготовила картофельную запеканку для голодного муми - ну просто вкусятина! рыбную мешанину и пирог с ветчиной - ну я прямо настоящая муми-мама! =)
Зх. осталось только купить белый фартужек.

Замечательная книга, которую интересно смотреть, читать, по ней готовить. а главное - есть все эти вкусности!

Книжка, которую просто приятно иметь, можно даже ничего не готовить по ней, а просто читать рецепты и рассматривать картинки. И на душе становится так, как-будто тебя сама Муми-мама пирогами накормила! :)

В свое время мне очень хотелось заполучить "Поваренную книгу Муми-мамы", из-за чего я чуть было не отдала добрую тысячу рублей за иностранное издание. Спасибо издательству "Амфора" за то, что оно меня спасло. :)
В книге содержится множество рецептов на все виды трапезы, включая походные и праздничные. Рецепты вполне исполнимые и могут помочь научиться готовить. Например, мне как поклоннику Муми-троллей приятнее стряпать, как Муми-мама, чем как неизвестный профессор кулинарных наук. Нереальных продуктов, типа сыра из какой-то там провинции Франции, салата, который растет только в такой-то там долине, или недоступных в наших магазинах приправ и основ для...., нет. А названия блюд в духе Муми-семейства. Почти на каждой странице есть иллюстрации из книг Туве Янссон - такие знакомые и любимые, немного реже встречаются цитаты. Список источников иллюстраций и цитат приведен в конце книги вместе с содержанием и перечнем блюд.
Оформление мне тоже понравилось. Бумага белая, плотная и не просвечивает. Формат не слишком большой.
Добавлю немного иллюстраций: содержание книги и страничку о том, как "варислать кофслу".